Rosmarino

Il rosmarino è un arbusto appartenete alla stessa famiglia della salvia e dell'origano. Pianta rustica di origine molto antica con il tempo si è naturalizzato nel bacino del Mediterraneo diventando una pianta spontanea. Questa aromatica sempre verde è ricchissima di oli essenziali come flavonoidi, acidi fenolici, tannini, resine ed anche l'acido rosmarinico dalla proprietà antiossidante. Può essere utilizzato come infuso per depurare il fegato e contro il raffreddore grazie alla sua azione antibatterica ed antisettica.