Prezzemolo
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Prezzemolo

1,60 €

(1,60 € / mazzetto 100 g)

Il prezzemolo deve la sua etimologia da "petroselium sativum" ossia sedano che cresce tra le pietre, è infatti originario delle rupi macedoni. E' una pianta erbacea a stelo eretto con foglie verdi brillanti di forma frastagliata e triangolare, perenne se spontanea e solo biennale se coltivata. Possiede un elevato contenuto di vitamine, specialmente vitamina C, e di sali minerali tra cui il potassio che le conferisce proprietà diuretiche. Inoltre è un'ottima fonte di betacarotene, che svolge azione antiossiddante alla pelle.

Origine
Emilia Romagna

Il prezzemolo deve la sua etimologia da "petroselium sativum" ossia sedano che cresce tra le pietre, è infatti originario delle rupi macedoni. E' una pianta erbacea a stelo eretto con foglie verdi brillanti di forma frastagliata e triangolare, perenne se spontanea e solo biennale se coltivata. Possiede un elevato contenuto di vitamine, specialmente vitamina C, e di sali minerali tra cui il potassio che le conferisce proprietà diuretiche. Inoltre è un'ottima fonte di betacarotene, che svolge azione antiossiddante alla pelle.

201010

Scheda tecnica

Origine
Emilia Romagna
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