Elenco dei prodotti per la marca Cantina San Biagio Vecchio

Vini naturali di Romagna

Cantina San Biagio Vecchio

Località: Faenza
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Una piccola cantina per pochi ettari di vigne sulla spendida collina di San Biagio Vecchio, fatta di sabbia gialla e argille

Andrea e Lucia, i proprietari dell'azienda, hanno un'attenzione esclusiva ai vitigni autoctoni e al grano antico Gentil Rosso. Svolgono tanto lavoro in vigna e pochi e semplici gesti in cantina, poichè sono convinti che solo lasciando il tempo dovuto al vino per maturare si raggiunge il risultato sperato e più naturale possibile.

Andrea è divenuto il successore di Don Antonio Baldassarri, proprietario dei terreni e della cantina, appassionato del buon vino, che lo prese sottobraccio e lo condusse in mezzo al vigneto. Nasce così la passione di Andrea che da una nuova vita a San Biagio Vecchio.