Elenco dei prodotti per la marca Salumificio I Malafronte

Tradizione e qualità

Salumificio I Malafronte

Località: Consandolo (FE)
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Dal 1962 Nives Malafronte dedica tempo e passione per realizzare salumi. Inizia la sua esperienza come garzone in un noto salumificio della bassa modenese dove conosce il suo maestro Bruno Galli noto norcino di fama internazionale, da lì in poi Nives coltiverà l’amore e la passione per questo mestiere e da all’ora non ha mai smesso di creare e realizzare salumi di altissima qualità.

Ora sono Mauro e il fratello Mattia che con l’aiuto e l’esperienza di nostro padre hanno deciso di creare salumi senza additivi per portare sulle tavole di tutti i sapori e i profumi dei salumi fatti nelle case dei nostri nonni.

I Malafronte sono l’esempio concreto di due generazioni che si impegnano per portare nelle case dei consumatori il gusto unico dei nobili salumi della tradizione.