Ciccioli secchi

4,00 €

(4,00 € / 150 g)

Il cicciolo, un compagno fedele degli aperitivi emiliani. Non è altro che grasso di maiale fritto, pressato e lasciato esiccare finché non diventa croccantissimo.
Da ogni maiale si ottiene una trentina di chili di grasso e i ciccioli rappresentano circa il 10% del prodotto totale ottenuto. Sono decisamente un prodotto efficacie per trasmettere il concetto di spreco zero e mostrare agli adolescenti che "del maiale non si butta via niente". 
Sono come le patatine, uno tira l'altro!

Origine
Emilia Romagna
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Scheda tecnica

Origine
Emilia Romagna
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Riferimenti Specifici