Quando abbiamo iniziato, Floema era poco più di un bel gioco, tra un esame e l’altro abbiamo fatto un piccolo orto per poi consegnare i nostri ortaggi agli amici. Con il tempo la terra produceva sempre di più e la voce ha iniziato a spargersi… è così che abbiamo deciso di iniziare a fare sul serio, nell’unico modo che conoscevamo: divertendoci! Alla fine siamo ragazzi, anche agronomi, ma fondamentalmente quello che ci unisce è il piacere di stare in mezzo alla natura. Se mi immagino lo sviluppo di Floema vedo un punto vendita da cui partono mezzi elettrici e sostenibili per arrivare sempre più lontano!

È una passione, un atteggiamento che alla fine sono convinto sia capace di cambiare il sapore di quello che produci. Se possiamo parlare seriamente di qualità è perché abbiamo una visione che va oltre i singoli prodotti che coltiviamo. Con Pierre e Giovanni abbiamo preparato insieme praticamente tutti gli esami di agraria e quindi Floema è nata e prosegue grazie a delle solide amicizie, con la soddisfazione di lavorare con persone che stimi e rispetti, e la consapevolezza di poter gestire tutto il processo: dalla semina fino all’ultima consegna.

Da piccolo andavo nell’orto con mio nonno che mi aveva costruito degli attrezzi giocattolo per imitarlo. Non scorderò mai il sapore dei piselli appena colti e mangiati direttamente dal baccello, per questo posso dire che la terra coi suoi prodotti fanno parte della mia natura più intima. Oggi quello che veramente mi fa star bene di questo progetto è lavorare con e per i miei amici e se immagino lo sviluppo di Floema vedo un’azienda sempre più tecnologia capace di mantenere alti standard qualitativi e alleggerire i carichi di lavoro manuale.

Prima mi sono diplomato all’istituto tecnico agrario, poi la laurea triennale in Tecnologie Agrarie e quella specialistica in Scienze e Tecnologie Agrarie. Paolo, Luca e Pierre li ho conosciuti all’università, con Stefano invece è una storia di donne…la mia fidanzata e la sua sono cugine! Quello che rende unica Floema è che ci siamo noi, dalla semina fino alla consegna dell’ultima zucchina, e se immagino lo sviluppo del nostro progetto mi piacerebbe lavorare sempre di più sulla ricerca, sulla fase di test dei nuovi prodotti.

Se dovessi raccontare come nasce Floema direi che tutto è cominciato in un pub bevendo birra. Floema per me è sinonimo di sicurezza, di qualità e professionalità ed è importare per noi riuscire ogni giorno a trasmetterlo alle persone. Io sono l’uomo dei numeri, dei conti e delle quadrature avendo una “deformazione” professionale economico e finanziaria. Proprio per questo anche il mio rapporto con la natura è sempre stato pratico e costruttivo.