Hamburger vegano di ceci

4,90 €

(4,90 € / 2 hamburger da 150gr)

L'Hamburger vegano del Floema Lab è realizzato con ceci, erbe aromatiche e del pangrattato. Sono un'ottima alternativa a quelli classici di carne o a quelli vegetariani. Puoi cuocerli sulla piastra, in padella o al forno e poi impiattarli con le verdure che ti piacciono di più. 

Preparazione

Unire tutti gli ingredienti in una ciotola tranne il pangrattato e frullare con frullatore ad immersione. Unire il pan grattato. Fare gli hamburger con l'apposito stampo utilizzando i dischi di carta da forno. Imbustare in sacchetto 15x25 goffrato da sottovuoto. Abbattere. Mettere sottovuoto.

Origine
Emilia Romagna
Ingredienti
Ceci precotti ben sgocciolati
Rosmarino
Salvia
Pangrattato
Olio extra vergine di oliva
Sale
Pepe
709042

Scheda tecnica

Origine
Emilia Romagna
Ingredienti
Ceci precotti ben sgocciolati
Rosmarino
Salvia
Pangrattato
Olio extra vergine di oliva
Sale
Pepe
fresco
si

Riferimenti Specifici