Tessere salate ai semi di zucca

5,90 €

(5,90 € / 250 g)

Nei primi anni 70' un professore di latino si ritira nella piccola libreria a Marina di Ravenna. E' qui che trova, in un vecchio libro di cucina ebraica, la ricetta da cui nasce la magia di questi biscotti. La moglie Franca, per quasi 50 anni, ha allietato i propri figli, nipoti e amici con il delicato profumo di queste tessere dolci appena sfornate. Semplici ma speciali, i Biscotti Bizantini racchiudono in sé la ricerca di un professore, l'affetto di una nonna e il legame con il territorio e i suoi prodotti.

Questa versione ai semi di zucca rende questo prodotto versatile per ogni occasione, da uno snack pomeridiano a un aperitivo in spiaggia!

Confezione da 200gr

Origine
Emilia Romagna
Ingredienti
Zucchero di canna
Olio d'oliva
Farina di grano tipo zero
Acqua
Bicarbonato di sodio
Sale
Semi di zucca

I Cookies di Pierluigi Sapiente sono una rivisitazione italiana dell'iconico biscotto americano. Friabili, gustosi e ricchi di gocce di cioccolato. La nota dolce del miele rende questo biscotto una piccola esplosione di gusto. Ideale da gustare con una tazza di latte.

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Scheda tecnica

Origine
Emilia Romagna
target
5
Ingredienti
Zucchero di canna
Olio d'oliva
Farina di grano tipo zero
Acqua
Bicarbonato di sodio
Sale
Semi di zucca

Riferimenti Specifici