Farina di castagne

7,00 €

(7,00 € / 500 g)

La farina di castagne dell'azienda fratelli Mesini è un prodotto fatto esclusivamente con castagne raccolte nella loro azienda. Essiccate con l'antico metodo del fuoco a terra per circa 40 giorni in essiccatoi tradizionali e successivamente macinate a pietra per conferirle una granulometria quasi impalpabile. La farina di castagne è un ingrediente molto versatile, che può risultare utile per la preparazione di ricette sia dolci che salate. 

Confezione da 500 gr

Origine
Emilia Romagna
456016

Scheda tecnica

Origine
Emilia Romagna

Riferimenti Specifici