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Zuppa di Farro
3,00 €
(3,00 € / 350 g)
Questa zuppa può essere cucinata senza ammollo
Ricetta pe 4 persone: versare 200 grammi di zuppa in 1,8 L di acqua fredda e salata a piacere. Aggiungere un bicchiere di vino bianco e un generoso trito di carota, sedano e cipolla. Cuocere per 40 min e servire con burro e formaggio. Per una zuppa più ricca aggiungere a inizio cottura una patata a pezzetti o un pugno di spinaci.
- Ingredienti
- Farro perlato bio
Lenticchie decorticate bio
Miglio decorticato bio
contiene glutine