Zuppa di cereali

Questa zuppa può essere cucinata senza ammollo 

Ricetta per 4 persone: Versare 200g di zuppa in 1,8L di acqua fredda salata, portare ad ebollizione e cuocere a fuoco medio per 20 min. Potete arricchire con 100 grammi di pesce in pezzi piccoli aggiunto a metà cottura oppure con un vasetto di legumi lessati o 50 grammi di lenticchie rosse.