prezzo:
qnt.
totale
2,50€/Kg
gr 1000
2.50 totale
Colore: rosso
Proprietà: fibra
Vitamine: ABC
Malus domesticaRosaceae

La mela stark è caratterizzata da una forma rotondeggiante e dalla buccia di un colore rosso intenso. La polpa è chiara, dolce e succosa, in maturazione assume consistenza farinosa.  La succosità ed il gusto la rendono una varietà perfetta da cucina e da sidro, ma è anche ottima da tavola. Molto ricca di vitamine C, B1, B2 e sali minerali (magnesio, calcio, fosforo, potassio) contiene anche alte percentuali di acqua ed è quindi un ottimo alimento per placare la fame. Molte delle proprietà benefiche sono contenute nella buccia, ricca infatti di pectina ha il pregio di non irritare le mucose intestinali ed è perciò indicata in casi di colite.

Stagione: Settembre-Marzo
1000gr = circa 4 mele

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