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Patate rosse
  • Patate rosse

Patate rosse

Mercato Ortofrutticolo Cesena
3,40 €

(3,40 € / kg)

Le patate rosse sono una varietà di patate che si differenzia da quella tradizionale per il colore della buccia rossa e per la polpa soda e compatta che mantiene la consistenza anche dopo una lunga cottura. Il gusto è molto pronunciato, fine e delicato, più saporito rispetto alla classica, contiene amido, vitamine, fibre e minerali. Sono ottime lessate, al forno, fritte, in padella, in tortini, negli arrosti, per fare gli gnocchi e l'insalata di patate.

6/7 patate = 1 kg 

Non puoi ordinare meno di 1 Kg.

Origine
Emilia Romagna

Le patate rosse sono una varietà di patate che si differenzia da quella tradizionale per il colore della buccia rossa e per la polpa soda e compatta che mantiene la consistenza anche dopo una lunga cottura. Il gusto è molto pronunciato, fine e delicato, più saporito rispetto alla classica, contiene amido, vitamine, fibre e minerali. Sono ottime lessate, al forno, fritte, in padella, in tortini, negli arrosti, per fare gli gnocchi e nell’insalata di patate.

6/7 patate = 1 kg 

Mercato Ortofrutticolo Cesena
101512

Scheda tecnica

Origine
Emilia Romagna
target
5
scarto
10

Riferimenti Specifici