prezzo:
qnt.
totale
2,60€/Kg
gr 500
1.30 totale
Colore: giallo/arancioviola/blu
Proprietà: carotenoidifibra
Vitamine: C
Prunus domesticaRosaceae

Il susino è originario dell’Eurasia e del Nord America, fu introdotto in europa circa 20 mila anni fa. Le prime testimonianze della sua presenza in Italia risalgono al primo secolo dopo Cristo nel “Naturlis Historia” di Plinio il Vecchio. Le susine contengono un elevato quantitativo di acqua e fibre, da qui ne deriva il loro effetto lassativo. Svolgono un’importante azione antiossidante grazie alla presenza di vitamina C, carotenoidi e sostanze fenoliche. Sono molto ricche in sali minerali tra cui il più rilevante è il potassio.

Stagione: giugno-settembre
500gr = circa 10/12 frutti. La varietà delle susine dipende dalla disponibilità in campo.

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