Bietola colorata
  • Bietola colorata

Bietola colorata

1,65 €

(3,30 € / kg)

La bietola colorata, al pari della bietola verde, è una verdura molto digeribile. La sua caratteristica è quella di avere i gambi e le nervature delle foglie colorate. Possono essere gialle, rosse, arancione e viola, quindi ricche in sostanze polifenoliche molto salutari come caroteoidi, antociani, xantofille.  Ricca di sali minerali e vitamine utili per la crescita dell’organismo, ha proprietà rinfrescanti e diuretiche: è indicata nei casi di cistite e di malattie renali in quanto facilita l’eliminazione delle sostanze tossiche e dei grassi in eccesso presenti nell’organismo, stimola inoltre la produzione dei succhi gastrici e della bile, aiutando la digestione. Ha inoltre proprietà antianemiche per la presenza di acido folico e ferro. Consigliamo di conservarla nel cassetto del frigorifero, al riparo dalla ventilazione, preferibilmente in una busta ben chiusa.

Non puoi ordinare meno di 0,5 Kg.

Origine
Emilia Romagna

La bietola colorata, al pari della bietola verde, è una verdura molto digeribile. La sua caratteristica è quella di avere i gambi e le nervature delle foglie colorate. Possono essere gialle, rosse, arancione e viola, quindi ricche in sostanze polifenoliche molto salutari come caroteoidi, antociani, xantofille.  Ricca di sali minerali e vitamine utili per la crescita dell’organismo, ha proprietà rinfrescanti e diuretiche: è indicata nei casi di cistite e di malattie renali in quanto facilita l’eliminazione delle sostanze tossiche e dei grassi in eccesso presenti nell’organismo, stimola inoltre la produzione dei succhi gastrici e della bile, aiutando la digestione. Ha inoltre proprietà antianemiche per la presenza di acido folico e ferro.

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Scheda tecnica

Origine
Emilia Romagna
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