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Cipolla di Tropea
  • Cipolla di Tropea

Cipolla di Tropea

Mercato Ortofrutticolo Cesena
3,50 €

(3,50 € / kg)

La cipolla di tropea fu introdotta per la prima volta in Calabria dai Greci e dai Fenici. Caratterizzata da una forma ovoidale viene consumata prevalentemente cruda grazie alla sua croccantezza ed il sapore leggero. Contiene elevate quantità di tioli, composti organici che contrastano l'accumulo di sedimenti grassi prevenendo perciò infarti e malattie cardiovascolari oltre ad avere proprietà antibiotiche ed antiossidanti.



 

Non puoi ordinare meno di 1 Kg.

Origine
Basilicata

La cipolla di tropea fu introdotta per la prima volta in Calabria dai Greci e dai Fenici. Caratterizzata da una forma ovoidale viene consumata prevalentemente cruda grazie alla sua croccantezza ed il sapore leggero. Contiene elevate quantità di tioli, composti organici che contrastano l'accumulo di sedimenti grassi prevenendo perciò infarti e malattie cardiovascolari oltre ad avere proprietà antibiotiche ed antiossidanti.



 

Mercato Ortofrutticolo Cesena
107510

Scheda tecnica

Origine
Basilicata
target
5
scarto
10

Riferimenti Specifici