Fiori di zucca

2,40 €

(2,40 € / 8 fiori)

Buoni, delicati e molto coreografici sono i fiori di zucca, i fiori commestibili più apprezzati e conosciuti. Crescono sia sulle zucchine sia sulle zucche, hanno petali allungati di colore giallo aranciato. In cucina si usano fritti in pastella, ripieni o come farcitura per torte salate e frittate. Noi di Floema raccogliamo solo i fiori maschi, più pregiati e più comodi da utilizzare in cucina in quanto presentano solo il pistillo centrale

Origine
Emilia Romagna

Buoni, delicati e molto coreografici sono i fiori di zucca, i fiori commestibili più apprezzati e conosciuti. Crescono sia sulle zucchine sia sulle zucche, hanno petali allungati di colore giallo aranciato. In cucina si usano fritti in pastella, ripieni o come farcitura per torte salate e frittate. Noi di Floema raccogliamo solo i fiori maschi, più pregiati e più comodi da utilizzare in cucina in quanto presentano solo il pistillo centrale

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Scheda tecnica

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Emilia Romagna
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