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Passito

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(19,44 € / bottiglia 500 ml)

Il passito dell'Agricola i Muretti proviene in maggioranza da uve Rebola raccolte a maturazione e lasciate appassire in piccole cassette per quasi due mesi. La fermentazione e il successivo affinamento avvengono in barrique di rovere francese per 2 anni. Mela cotogna matura, miele, albicocca e mandorla a completare le note ossidative. Al palato pieno, dolce con finale di equilibrata acidità, retrogusto lungo e avvolgente. Da meditazione o in abbinamento a formaggi erborinati, pasticceria o paté di fegato.

Vol 15%

Cantina "Agricola i Muretti"

Origine
Emilia Romagna

Il passito dell'Agricola i Muretti proviene in maggioranza da uve Rebola raccolte a maturazione e lasciate appassire in piccole cassette per quasi due mesi. La fermentazione e il successivo affinamento avvengono in barrique di rovere francese per 2 anni. Mela cotogna matura, miele, albicocca e mandorla a completare le note ossidative. Al palato pieno, dolce con finale di equilibrata acidità, retrogusto lungo e avvolgente. Da meditazione o in abbinamento a formaggi erborinati, pasticceria o paté di fegato.

Vol 15%

Cantina "Agricola i Muretti"

559010

Scheda tecnica

Origine
Emilia Romagna
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